Алцитара: што е тоа и како да се користи?

Природните масла и хидролати можат да ја продолжат младоста на жените, да го подобрат здравјето и да го подобрат расположението. Не е изненадувачки што денес козметиката со додавање на овие компоненти ги заменува своите синтетички конкуренти. За жал, квалитетот на фабричките производи не секогаш ги исполнува очекувањата, сепак, постои решение за овој проблем - тоа лежи во прекрасниот збор „алцитара“.

Што е тоа?

Алцитара е дестилатор за бакар, потребен за производство на есенцијални масла и за производство на цветна вода. Треба да се напомене дека дестилацијата е убедливо најекономичниот начин за добивање масла, и затоа е широко користен и во фабриките и дома. Опремата за производство на куќа може да биде различна, бидејќи методот го зема своето потекло од античко време. Значи, за подготовка на масла, се користеа саксии и други апарати за домаќинство.

Авицена се смета за откривач на дестилаторот на бакар, а Леонардо да Винчи е познат корисник. Тие користеле аламбик, додека алцитара е неговата источна варијација.

Алкитара со своето арапско име и изглед наликува на светилка на Аладин. Денес се користи не само како уред за хидролати, туку и како стилски скап додаток кој може да стане предмет на уметност. Како по правило, сите варијации на Алцитара се направени рачно од бакар. Бакарната конструкција овозможува рамномерно загревање на содржината за време на процесот на вриење, што значително влијае на квалитетот на маслото и хидролатот. За разлика од аламбик, арапскиот уред има вертикален дизајн и посебен филтер, што ви овозможува да вршите дестилација со пареа дома.

Резултатот од работата на алцитара е готовото масло и цветната вода, кои целосно ја откриваат својата арома по ладењето.

Уред и принцип на работа

Уредот за добивање природни ароматични течности содржи одредени делови, без кои не може да дојде до дестилација.

Состав на Алцитара:

• сад кој служи како коцка за дестилација;
• бакарно сито, неопходно за садење растенија;
• шлем, кој се состои од горен дел, во кој се истура ладна вода и долен дел, во кој се кондензираат капки пареа;
• бакарна цевка низ која содржината се влева во специјално подготвен сад.

Едноставен и генијален уред овозможува дури и почетник да добие растителни масла и вода, бидејќи принципот на употреба е што е можно појасен. Изложеноста на топла пареа ви овозможува да ги уништите растителните клетки и да ја откриете нивната содржина, која оди до шлемот. Течејќи низ бакарната цевка во контејнерот, на крајот течноста добива тенок маслен филм на врвот. Одвојувајќи го од течноста, можете да добиете две вредни материи - масло и цветна вода.

Предности и недостатоци

Предностите на алцитара се многукратни. Пред се, добиените течности благотворно делуваат на здравјето, имено, ја тонираат и подмладуваат кожата и косата, а го смируваат нервниот систем. Некои производи за дестилација може да се користат внатрешно, како што е хидролат од коприва. Предностите на алцитара над аламбик исто така постојат, неговите сопственици веќе ги ценат. Значи, имајќи алквитар во вашиот арсенал, можете:

• заштедете простор поради вертикалниот дизајн;
• подгответе не само путер, туку и опојни пијалоци, кои ќе бидат посилни од пијалоците подготвени во аламбик;
• создадете производство без отпад во кое не се вреднува само добиеното масло, туку и водата;
• подгответе корисни течности не само со хидродестилација, туку и со дестилација со пареа.

И покрај апсолутното мислење на мнозинството за корисноста на оваа работа, вреди да се забележат неколку субјективни недостатоци. Значи, истиот арапски аламбик не може да се користи за подготовка на масло и силни пијалоци. Факт е дека бакарот совршено ги апсорбира мирисите, така што дури и најтемелното чистење нема да помогне повторно да се создаде алкохол по ароматични масла. Згора на тоа, подготовката на хидролати и масла на кој било начин е секогаш макотрпен процес, одземаат многу време и скапи. На пример, за да се добие литар масло од роза, треба да се дестилираат околу 5000 ливчиња од роза.

Создавањето природен производ со свои раце бара и одредени знаења за спецификите на растенијата и враќањето на нивните мириси. За дестилација на некои растенија, нивните стебла се погодни, за други - цвеќиња, некои видови треба да се стават свежи, други - сушени, за некои е важно да се вари силно, додека за други е прикажан бавен оган. Таквата разновидност на суптилностите ги плаши некои почетници, меѓутоа, стекнувањето такви вештини и знаења станува непроценливо во домашното производство.

Како да се користи?

За да започнете да правите производ користејќи го уредот, неопходно е да се изврши подготвителна работа - изберете растение и соберете го кога неговата арома ќе се истакне особено светло. Покрај тоа, важно е да се разјасни дали треба да се положи свежо или сушено. Кога суровините и контејнерите се подготвени, можете да започнете да создавате. За ова, прочистената вода се истура во контејнерот, на пример, изворска вода. Хидродестилацијата вклучува поставување на растенијата директно во сад, додека постапката на пареа бара поставување во специјално сито.

Алцитара цврсто се затвора и не се отвора повторно во текот на целиот процес. Контејнерот е инсталиран на плочата. Под бакарната цевка се става стерилна тегла. Забележете дека за постојано снабдување со ладна вода, можете да користите силиконско црево со потребниот дијаметар, кое е прикачено на кратка цевка на Алкитар. Во исто време, другиот крај на цевката е прикачен на чешмата за вода, која ќе биде вклучена до крајот на постапката.

Некои модели на источни аламбици овозможуваат едноставно истурање ладна вода во горниот дел на „шлемот“ без да се бара купување на дополнителни црева. Откако ќе зоврие вода во сад, потребно е да се намали огнот на шпоретот и да се чека вредната течност да се исцеди во бакарната цевка.

Мали тегли направени од темно стакло се совршени за негово складирање, во кои хидролатот може да се чува околу 2 години.

За тоа што е Алкитара и како да се користи, погледнете го следното видео.