Како убаво да ги свиткате салфетките за сервирање?

Секоја водителка сака празничната маса да изгледа совршено. Има многу начини да изгледа убаво: висококвалитетни јадења, добра чаршав за маса, пенлив прибор за јадење, уредно сечење храна и украсени јадења. Но, дури и пред да се појави садот на масата, сакам да го разблажам здодевното уредување на апаратите a la „нож лево, вилушка десно“ со мало завртување. Во тоа ќе помогнат обичните салфетки.

Тој е незаменлив атрибут на секоја гозба, било да е тоа божиќна вечера, годишнина или свадба, и одлично делува како декоративен елемент. Во исто време, можете да земете какви било салфетки за сервирање, главната работа е правилно да ги свиткате.

Разбирање на вештината: од каде да започнете?

Не е тајна дека начините да се даде интересна форма на салфетките се блиски до техниката на оригами. За убаво да ги свиткате салфетките за поставување маса, треба да научите некои универзални основни техники. Најпопуларните се:

• "Хармоничен". Потребно е за такви едноставни фигури како вентилатор, пеперутка или кран. Принципот е интуитивен, само треба да ја свиткате целата салфетка во хармоника со ширина на работ од 2-3 сантиметри;
• "Книга". Правоаголни или квадратни салфетки се преклопуваат на половина. Во зависност од шемата, на помалата или поголемата страна на правоаголникот;
• „Врати“. Плоштадот е поделен визуелно вертикално на два еднакви дела, двата дела мора да се преклопат навнатре до линијата за превиткување;

Тие, исто така, понекогаш вклучуваат двоен квадрат, џеб, брод или катамаран, „жаба“, „птица“ и „риба“, кои сами по себе сè уште не се полноправни фигури, но имаат заеднички карактеристики со нив. Сепак, овие форми се премногу комплицирани за почетник и не секогаш лесни за употреба.

Подобро е да ја разработите техниката прво на хартија, потоа на тврда скробна салфетка и дури потоа да преминете на сервирање текстил. Но, на практичниот дел треба да му претходи правилен избор на салфетки.

Видови

Вистинскиот почеток за украсување маса не е учење техники на оригами со текстилни материјали, туку избор на салфетки. Затоа, ревноста да се свиткаат лилјани и ластовички од парчиња ткаенина треба да се одложи за подоцна и внимателно да се проучи прашањето за избор на соодветни салфетки.

Неколку критериуми се важни при изборот на салфетки за сервирање.

Големината

Ова е првата разлика помеѓу салфетките, во зависност од нивната намена и природата на оброкот. Значи, за појадок и пиење чај, доволни се салфетки со големина 25x25, 30x30 или 35x35 сантиметри. Салфетки за послужување за вечера или вечера, големина 40х40см. Понекогаш има и поголеми опции, со страна на квадрат до 50 см. Најчестите салфетки за украсување празнична маса - од 50x50 до 60x60.

Големината на салфетките е од фундаментално значење кога ги користите за украсување на масата. Најдобро одговара - средно. Премалите салфетки се погодни за обликување на формите, но оставаат многу набори, како да се сервира салфетка стуткана. Големите парчиња ткаенина или хартија се исто така од мала корист за сложена декорација.

На крајот на краиштата, потребна е салфетка за одржување на хигиената и бонтонот, а не за скробните лебеди или зајаците да заземаат половина од масата, без разлика колку се убави.

Форма

Класичната, најчестата и најпрактичната форма на салфетки е квадрат. Квадратни салфетки се погодни за сервирање на масата, поставување на различни начини и комбинирање едни со други. Сепак, постојат и други форми, помалку податливи за украсување, но понекогаш незаменливи. Тоа може да бидат салфетки кои имаат правоаголна форма со остри рабови, издолжени со заоблени агли, триаголни, тркалезни и овални.

По правило, меѓу нив нема хартиени. Ова се однесува на комплетите за сервирање на текстил, кои честопати ја надополнуваат ткаенината за маса.

Бои

Бојата и моделот се многу важни. Текстилните салфетки мора да имаат идентична боја со чаршавот. Дозволено е повторување на шемата, доколку има, присуство на текстурирани детали, интересна обработка на рабовите, двострани бои. Ако дизајнерската идеја вклучува две покривки за маса истовремено за украсување на масата, бојата на салфетките треба да одговара на долната покривка за маса.

Се виткаат само еднобојни салфетки. Ако веќе имаат активен декор или тематски цртеж (цвеќиња до 8 март, снегулки до Нова година и други популарни бои), доволно е убаво да ги ставите во држачи за салфетки. Оригами во овој случај веќе ќе изгледа како претерување. Дополнително, ако бојата не е монохроматска, тешко е да се видат линиите на превиткување.

Тип на материјал

Овој фактор е можеби најважниот. Видот на материјалот одредува дали фигурата од салфетката ќе ја задржи својата форма, дали убаво се обвива, колку се збрчка, дали елементот за сервирање ќе издржи перење или после гозба ќе мора да купите нов сет. Следниве материјали често се користат за сервирање:

• Лен. Овој материјал е практичен, природен, лесен за скроб, изгледа убаво и добро се мие. Многу е погодно да се користи за превиткување салфетки на нетривијални начини. На ткаенината има малку набори. Ленните салфетки имаат пријатна основна боја, затоа се разноврсни во сите погледи.
• Памук. Различни видови памук имаат и позитивни квалитети. Тие не се каприциозни во грижата, лесно се манипулираат при украсување, добро ги апсорбираат сосовите и маснотиите и се погодни за повеќекратна употреба. Ленните и памучните салфетки може да се комбинираат едни со други за да се создаде прекрасен декор на празничната трпеза.

На пример, цврста салфетка од бамбус под чиниите изгледа убаво во комбинација со фигури од црвени салфетки. Ова е хармонијата, краткоста и убавината на ориенталниот стил.

Практичност

Не заборавајте дека декоративната функција на салфетките не е најважна. Тие се од суштинско значење на масата за хигиена и удобност на гостите. Ако навистина сакате да ги воодушевите сите со вештина, тогаш покрај сложените ткаенини лотоси и чамци, на масата треба да има и обични хартиени салфетки, кои се погодни за мокрење на устата или прстите доколку е потребно. Истото важи и за скробните платнени салфетки. Се разбира, тие ја одржуваат својата форма подобро, но едноставно ќе биде невозможно да се користат овие стоечки салфетки за нивната намена.

Методи: чекор по чекор водич и дијаграми

Опции за тоа како да ги свиткате салфетките, тежина. Меѓу нив, може да се разликуваат универзални геометриски форми (триаголници, пликови, двојни квадрати, кесички и други), романтични цвеќиња, тематски фигури (новогодишни елки за новогодишна трпеза, прстени за свадбена прослава, Божиќни снегулки, вратоврски, чанти), животни (за детска забава или симбол на годината), нетривијални форми.

Совладете ја техниката од едноставни форми до посложени.

Преклопување на вентилаторот

Вентилаторот е класичен украс на масата. Постојат неколку негови варијации. Првиот вклучува употреба на помошни материјали, покрај салфетка: мек картон и убава плетенка или лента.

За да добиете вентилатор со држач, треба да ставите квадратна салфетка пред вас како ромб, така што аглите ќе бидат по вертикалната линија. Преклопете го ромбот на половина, испеглајте го преклопот со прстите, оставајќи забележлива линија и расклопете. Потоа, од централната линија со чекор од 2-2,5 см, преклопете ги добиените триаголници во хармоника. Добиениот вентилатор се вметнува во картонски држач.

Држачот се подготвува на следниов начин: од мек картон се отсекува овална ширина 3-5 cm и долга 6-10 cm (можете да користите кадифена хартија). Должината и ширината зависат од раскошот на вентилаторот. На растојание од 1 см од секој заоблен раб на овалот, дупките се прават со дупчење. Во дупките се вметнува лента, плетенка или чипка. Во добиениот држач се става вентилатор за салфетка, чипката се затегнува и се врзува со прекрасен лак или јазол. Можете да го декорирате држачот со натписи за прославата.

Втората вообичаена опција е стоечки вентилатор. Се вика „Паун опашка“.

Салфетката треба да биде поставена на рамна површина со лицето надолу, преклопена на половина во „книга“. Проширете со тесната страна до работ на масата и почнете да формирате набори од неа. Не по целата должина, само до средината на салфетката. Идеална ширина на превиткување - дебелина на показалецот.

Кога ќе заврши склопот, држејќи ги сите набори една врз друга, треба да ја свиткате салфетката на половина ширина. Излегува правоаголник со склоп на дното и слободен раб на врвот. Горниот лев раб треба да се свитка дијагонално во триаголник и да се напика помеѓу наборите.

Потоа вентилаторот може да се отвори, а добиениот триаголник ќе служи како држач за него, како рамка за фотографии.

„Азискиот навивач“ изгледа естетски на маса. Редоследот на дејствата е како што следува:

• Ставете ја салфетката со лицето надолу на рамна површина.
• Преклопете го горниот раб навнатре за една четвртина од ширината на салфетката.
• Превртете се на предната страна.
• Свиткајте го долниот раб навнатре за една третина од ширината на веќе правоаголна форма.
• Преклопете го добиениот правоаголник на половина по хоризонтална линија.
• Од лента ткаенина, собирајќи ја по ширина на правоаголник, свиткајте хармоника од 5 идентични набори.
• Со рака држете го долниот раб на „хармоника“, а во горниот раб исправете ги рабовите одејќи навнатре.
• Раширете го вентилаторот. Ако салфетката е скробна и доволно вкочанета, со својата тежина ќе го притисне потпорниот дел од фигурата. Ако не, тогаш наборите треба да се фиксираат со клип, тогаш салфетката ќе добие исклучиво декоративна функција.

Цвеќе

Многу популарна „флористичка“ тема за преклопување на салфетки. Цветовите изгледаат убаво, не бараат посебна вештина за извршување, се соодветни за речиси секоја прослава.

Лаконска и елегантна опција - кала. Овој цвет, едноставен по форма, се изведува чекор по чекор:

• Преклопете ја квадратната форма во основната форма на триаголник, ставете го триаголникот еден агол нагоре.
• Земете го горниот агол на триаголникот до работ и завиткајте ја целата салфетка во тесна кеса со дијаметар не повеќе од 1 см.
• Свртете го широкиот дел од торбата така што нејзиниот најтесен дел е внатре во отворениот сад на цветот.
• Добиениот цвет ставете го на чинија.

Друга лесна за изведување и многу популарна опција до 8 март е лале.

Тоа се прави на следниов начин:

• Преклопете ја салфетката во основната форма на триаголник и превртете ја наопаку.
• Свиткајте го горниот дел од триаголникот до централната точка на основата од дното кон врвот. По изглед, фигурата наликува на едноставен шематски брод.
• Преклопете ги левите и десните рабови на „чамецот“ надолу, малку се преклопуваат еден со друг, така што во средината помеѓу нив јазикот на врвот на триаголникот изгледа надвор. Сега фигурата изгледа како два рамнокрак триаголници надредени еден на друг, чии темиња изгледаат во спротивни насоки десно и лево. Хоризонталната линија меѓу нив (може да се означи визуелно, може да се постави со молив) е линијата на превиткување. По него, прво долниот агол на горниот, а потоа долниот триаголник е свиткан нагоре.
• Лалето е веќе видливо, останува само да ги напикаме испакнатите леви и десни агли зад „задниот дел“ на фигурата и да го наместиме едниот крај во другиот за да не се расплетува цветот.

Лилјанот е малку потежок. Првиот чекор е ист како при формирање кала - квадратот мора да се свитка во триаголник и да се стави пред вас. Лев агол - точка А, горе - Б, десно - В. Рабовите на салфетката мора да се наведнат навнатре така што темињата на аглите A и C се совпаѓаат со темето на аголот B. Треба да добиете ромб. Треба да се преклопи на половина хоризонтално, свиткајте го горниот дел од горниот триаголник до долниот раб. Останува само да се стави салфетката на масата или чинијата и да се свиткаат страничните „ливчиња“.

Постои и комплицирана верзија на крин - кралски. Потребни ѝ се салфетки кои добро ја одржуваат формата, инаку ливчињата нема да се видат. Дејствата се изведуваат последователно:

• Свиткајте квадратна салфетка во основна форма на палачинка (повторете двапати).
• Притиснете го вториот слој „палачинка“ со дното на чашата (аглите поврзани во центарот).
• Свртете го долниот раб на секој квадрат нанадвор, треба да формира ливче.
• Откако ќе ја држите чашата малку за да се обликува салфетката, извадете ја и ставете го крин на садот.

Слично на кралскиот крин, но пооригинален е „артишокот“. За да се добие оваа форма, квадратната салфетка мора да се свитка три пати на аглите до центарот, превртувајќи се секој пат откако сите агли ќе се поврзат во централната точка.

Потоа, како и во случајот со крин, треба да го извлечете дното на сите четири триаголници што завршија. Препорачливо е да ја држите средината на фигурата со рака или со импровизирана преса во форма на чаша. Не е неопходно да се извлечат долните „ливчиња“. Треба да се кренат малку. Под цветот се добива квадратна подлога за салфетка. Артишокот е готов.

Вообичаен и убав начин е да ги свиткате салфетките за сервирање со роза.

Постапката е како што следува:

• Преклопете крпа во основен триаголник.
• Почнувајќи од основата на добиениот триаголник, превртете го во лабава „колбасица“, оставајќи го горниот раб 7-10 см слободен.
• Завртете го „колбасот“ од лево надесно во полжавот, заглавете го самиот раб внатре во полжавот за да не се одмотува.
• Земете ги аглите на испакнатиот триаголник и раширете ги на страните.
• Се формираат долните ливчиња, можете да ја превртите розата и да ја ставите на одреденото место.

Сите исти форми лесно може да се повторат од дебели хартиени салфетки.

Во форма на животно

Темата на животните станува актуелна во пресрет на Велигден (кокошки и зајаци) и Нова Година (симбол на следната година во форма на куче, коњ, петел и други животни). Салфетка во форма на зајаче, лисица или ракун ќе им се допадне на децата на детска забава.

Едноставна и достапна фигура - зајаче или зајак. За да го направите ова, пред сè, треба да ја преклопите салфетката на половина двапати по истата страна до правоаголник. Потоа повторете серија дејства:

• Откако означивте вертикална линија во средината на правоаголникот, свиткајте ги тесните рабови на правоаголникот навнатре така што горниот раб на десната и левата страна поминува низ оваа вертикала. Треба да добиете форма што изгледа како празно за хартиен авион со закосени горните рабови.
• Свиткајте ги левите и десните агли на основата на фигурата навнатре за да формирате ромб.

Исто така, можно е да се направи зајак или зајак од хартиени салфетки, но без да се даде волумен на фигурата. Не е неопходно да се стави таква салфетка, можете едноставно да ја ставите на маса или сад. Рамните фигури излегуваат побрзо, помалку се збрчкаат и полесно е да се погодат карактеристиките на едно или друго животно во нив.

Можете да украсите празнична маса за деца или семејство за Нова Година без многу напор со превиткување оригами салфетка со куче, тигар, петел, коњ или друго животно.

Декорација со различни форми

Покрај универзалните бои и кутиите за еднократна употреба на различни животински дезени, има и голем број фигури погодни за сосема различни прослави. Овие можат да бидат салфетки во форма на свеќи за новогодишната трпеза, прстени за свадбена прослава, фигури од смокинг за ергенска забава, новогодишни елки, снегулки, врски, палми, чамци и многу повеќе. Ако користите хартиени салфетки наместо ткаенина, можете да земете апсолутно каква било шема на оригами како основа. За една минута ќе се добијат неколку тренинзи и фигури со различен степен на тежина.

Ако нема време за тренирање, тогаш многу е лесно да се направи свеќа без никаква подготовка. Со негова помош, излегува дека убаво ја поставува масата за конзервативни настани.

Ќе ви треба квадратна салфетка превиткана во основен триаголник или триаголна салфетка. Треба да го срушите, почнувајќи од основата на триаголникот. „Колбас“ треба да се направи од девет десетини од триаголникот, а последниот дел - мал триаголник, останува слободен. Сега „Колбасот“ се превиткува дијагонално, не строго на половина, туку така што едниот крај малку се крева над другиот. Местото на преклопот мора да се завитка со преостанатиот триаголник за да не се распаднат свеќите.

Како такви, тие можат да се стават во држач за стакло или салфетка. Последниот допир е малку да се истегнат острите агли на „свеќите“ така што тие ќе станат слични по форма на пламенот над фитилот. Попогодно е да се извртува една свеќа од мали салфетки.

Релевантен начин за Денот на вљубените е да се постави трпеза за двајца со помош на салфетки-срца.

Шема на дејства чекор-по-чекор:

• Преклопете го триаголникот со основата на дното, добро измазнете го така што аглите на темињата се совпаѓаат што е можно попрецизно.
• Прво, поврзете ги десните, а потоа левите агли на основата со темето за да направите ромб.
• Горниот десен раб на ромбот е визуелно преполовен. Нацртајте нормална линија од средната точка до средината на спротивната страна. Ова ќе биде линијата за превиткување. Само триаголникот е свиткан, ромбот на дното останува недопрен.

Невозможно е да не се споменат бројките за најомилениот зимски празник - Нова Година. Нејзиниот симбол, се разбира, е елката.

Точно е да се започне со создавање на оваа форма со основна „книга“. Потоа вертикално се преклопува на половина. Излегува ромб, во кој долниот дел е свртен со џеб во 4 слоја. Секој слој се превиткува по ред од дното кон врвот. Новото теме од темето на претходниот слој треба да се повлече за 1-2 см. Потоа фигурата се врти назад нагоре, со лицето надолу. Левиот раб се преклопува на десната страна, десно налево, што резултира со „вратоврска“ заострена кон дното. „Врската“ повторно се расплетува со грбот надолу, свртен нагоре.

Обликот на новогодишната елка е веќе видлив, таа е формирана од триаголници, чии агли се насочени надолу. Наизменично, почнувајќи од самиот прв, тие треба да се наведнат. Аголот на првиот останува слободен - ова е врвот на новогодишната елка, останатите се подвиткани под претходниот слој.

Треба да има вкупно 4 нивоа и круна. Може да биде украсена со мушка, лак, ѕвезда или друг тематски додаток.

Не премногу претенциозно и комплицирано, но во исто време, постојат оригинални начини за виткање салфетка за да се создаде плик со еден или неколку џебови. Тие се барани за формални и полуформални настани. Тоа може да бидат сите прослави поврзани со свадби, настани каде што се среќаваат луѓе кои не се запознаени едни со други, корпоративни забави и деловни состаноци.

Хоризонталната кесичка е составена од основната форма на „книга“ ротирана хоризонтално во правоаголник. Правоаголникот треба да се отвори одозгора.

Ставајќи го пред вас (предната страна внатре), треба да го свиткате горниот слој на правоаголникот надолу една третина од ширината. Потоа свиткајте ги двете страни навнатре, така што рабовите се спојуваат во средината. Повторно свртете ја добиената фигура навнатре и превртете ја така што на предната страна има едноделен џеб. Во овој џеб има прибор за јадење.

Коверт кесичка со гостинска картичка и прибор за јадење е едноставно незаменлива на јавни настани каде повеќето гости не се познаваат.

Дејствата се вршат во следнава секвенца:

• Преклопете ја салфетката со книга, а потоа на половина вертикално за да го добиете истото празно како за елката.
• Поставете го празното место во облик на дијамант пред вас со неговиот слободен раб надолу. Свиткајте ги сите слободни слоеви од дното нагоре еден по еден, повлекувајќи се од претходното теме од 0,5 до 1,5 см.
• Преклопете го долниот раб за 2-3 см и испеглајте го со палецот.
• Свиткајте ги рабовите до центарот на салфетката, наведнувајќи ги едната под друга за да не се распадне кесичката. Картичка со името на гостинот е вметната во најмалиот долен џеб, приборот за јадење може да се стави во горниот џеб или до.

Коверт кесичка со џеб за гостинска картичка без прибор за јадење може да се спореди со торба. Изведено чекор по чекор:

• Направете празно како за новогодишна елка, но ставете го слободниот раб на ромбот на врвот.
• Преклопете два горни слоја од врвот до дното со вдлабнатина од 1-2 см.
• Свртете ја салфетката „назад“ кон себе.
• Поставете ги аглите на ромбот еден врз друг, спуштајќи го работ на едниот под другиот.
• Вратете ја салфетката во првобитната положба. Најгорниот џеб е за картичка со име.

Треба да започнете да ја преклопувате „торбичката“ за прибор за јадење од погрешна страна (во овој случај, интересно е да се погледнат двострани салфетки или варијанти со шема). Преклопете ја салфетката во основна „книга“ така што цртежот или предната страна е внатре. Потоа повторно свиткајте во ширина во квадрат. Излегува веќе познатата основа за елката и кесичката за уреди.

Свртете ја основата во облик на дијамант пред вас со слободниот раб нагоре. Преклопете ги првите три кори од горе до долу со вдлабнатина помеѓу слоевите. Превртете се на другата страна и свиткајте ги аглите на ромбот навнатре, така што рабовите се спојуваат во средината за да формираат „вратоврска“. Повторно превртете го на другата страна. Кесата е подготвена, останува да се стави во инструментите.

Примери и варијанти

Можете да ја декорирате масата со салфетки на различни начини. Сепак, важно е да се следат неколку едноставни правила при изборот на форми и материјали:

• Салфетките мора да бидат со висок квалитет;
• Фигурите се расплетуваат без тешкотии за гостинот;
• Обичните салфетки секогаш изгледаат подобро од бурните;
• Салфетките можат да бидат со различни бои ако гостите седат на неколку маси, но ткаенината и дизајнот треба да бидат исти, како и фигурите што ги сочинуваат;

Идеите за дизајнот на салфетки мора да се усогласат со причината за празникот. Сложените фигури од хартија (снегулки, обемни цвеќиња и животни) ќе бидат соодветни како декор за домашни и детски прослави. Покрај нив, слободно треба да бидат достапни и целосни држачи за салфетки. Текстилни строги кесички - атрибути на деловни состаноци и официјални настани.

Замена на држачот за салфетка со мала вазна или нивно сервирање, на пример, во чаша, исто така е начин да ја декорирате масата на оригинален начин. Некои облици (рози, свеќи, сорти на вентилатор) изгледаат многу подобро во проѕирно стакло отколку во чинија и се гарантира дека нема да се расплетуваат.

За големи прослави (годишнини, свадби) се обезбедува поскапа опција, но оправдувајќи ја нејзината цена со естетски квалитети - прстен за салфетка. Меѓу нив има производи од метали, дрво, стакло, керамика, текстил, хартија (за еднократна употреба). Тие се направени во широк спектар на стилови и органски ги надополнуваат и само воздушната, изматена салфетка и секоја фигура, од двојна цевка до цвет.

За тоа како убаво да ги свиткате хартиените салфетки за поставување маса (6 лесни начини), погледнете го следното видео.